Entre la explotación y la exclusión: La Producción de alimentos básicos en Chiapas y Oaxaca


Ficha bibliográfica del Capítulo de libro

Autor buscado:	Contreras Suárez, Enrique (Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades)

Autores:

Título del capítulo:

Entre la explotación y la exclusión: La Producción de alimentos básicos en Chiapas y Oaxaca

Título del libro:

Sector Agropecuario y Alternativas Comunitarias de Seguridad Alimentaria y Nutrición en México

Autores del libro:

Luz María Espinoza Cortés (Coord.)

Página inicial:

105

Página final:

140

País:

México

Lugar de publicación:

México

Editorial:

CECIPROC : UAM : Plaza y Valdés Ed

Año de publicación:

1999

Formato:

Impreso