Ficha Bibliográfica del Libro Autores: Bassols Batalla, Ángel; Torres Torres, Felipe y Delgadillo Macías, Rosa Esther Tipo de producto: Libro coordinado Título del libro: El abasto alimentario en las regiones de México País: México Lugar de publicación: México Editorial: Instituto de Investigaciones Económicas : Programa Universitario de Alimentos, UNAM Año de publicación: 1994 Páginas: 298 Formato: Impreso Ficha PDF: Ir a formato PDF