Ficha Bibliográfica del Libro
Autores:
Mijares Ramírez, Ivonne
Tipo de producto:
Libro
Título del libro:
Mestizaje alimentario. El abasto de la ciudad de México en el siglo XVI
País:
México
Lugar de publicación:
México
Editorial:
Facultad de Filosofía y Letras, UNAM
Año de publicación:
1993
Formato:
Impreso
Ficha PDF:
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