Ficha Bibliográfica del Libro Autores: Valle Rivera, María del Carmen del Tipo de producto: Libro Título del libro: La innovación tecnológica en el Sistema Lácteo Mexicano en su entorno Mundial País: México Lugar de publicación: México Editorial: Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Económicas : Porrúa Año de publicación: 2000 Páginas: 443 Formato: Impreso Acceso: Texto Completo       Ficha PDF: Ir a formato PDF